Riz Idli India Gate (5 kg)

Le riz à idli, également appelé riz étuvé, est un riz cuit à la vapeur dans son enveloppe creuse non digestible. Très populaire dans le sud de l'Inde, ce riz est blanc et moelleux. L'étuvage lui confère un arôme unique et un goût exceptionnel. Il est notamment utilisé pour la préparation des idlis (galettes de riz salées traditionnellement cuites à la vapeur à partir d'une pâte fermentée de riz et de lentilles) et des dosas (crêpes fines originaires du sud de l'Inde, également cuites à la vapeur à partir d'une pâte fermentée de riz et de lentilles).

Ingrédients : riz idli
Allergène : sans objet
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec.