LIJJAT Punjabi Masala Papad (200g)

Der ikonische würzige Crunch Nordindiens Lijjat Punjabi Masala Papad ist ein weltweit anerkanntes kulinarisches Grundnahrungsmittel. Hergestellt aus hochwertigem Urad Dal (Linsen) Mehl, werden diese dünnen, sonnengetrockneten Waffeln mit einer kräftigen Mischung aromatischer Gewürze und einer großzügigen Menge gemahlenem schwarzem Pfeffer verfeinert. Bekannt für seinen charakteristischen „Kick“, bietet die Punjabi Masala Variante ein kräftigeres, würzigeres Profil als die milden oder einfachen Versionen und ist somit die perfekte Vorspeise oder Beilage.

Warum Lijjat Punjabi Masala ein Muss ist:

• Proteinreicher Snack: Hauptsächlich aus Linsen hergestellt, bieten diese Papads eine nahrhaftere, ballaststoffreiche Alternative zu traditionellen Kartoffelchips.

• Vielseitige Zubereitung: Kann für einen genussvollen Crunch frittiert oder über offener Flamme/in der Mikrowelle geröstet werden für einen gesunden, fettfreien Snack.

• Das „Tadka“-Grundnahrungsmittel: Die klassische Beilage zu jeder indischen Mahlzeit, die einen textuellen Kontrast zu weichem Reis, Dal und Currys bietet.

• Authentischer „Masala“-Geschmack: Enthält eine komplexe Gewürzmischung mit Asafoetida (Hing) und schwarzem Pfeffer, die die Verdauung fördert.

Zutaten: Linsenmehl, Asafoetida (Reismehl, Gummi Arabicum, Asafoetida, Kurkuma, Weizenmehl), schwarzer Pfeffer, Salz, Natriumbicarbonat, Pflanzenöl, Gewürze