{"product_id":"khanum-pure-butter-ghee-1-kg","title":"Khanum Reines Butter-Ghee","description":"\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"532\"\u003eDieses Premium-Ghee wird aus hochwertiger Kuhmilchbutter nach traditionellen Klärungsmethoden hergestellt, um ein reiches, goldbutterartiges Fett zu erhalten, das Ihren Gerichten Tiefe und Geschmack verleiht. Es ist ideal zum Braten, Rösten, Backen und Verfeinern von Gerichten sowie für traditionelle Süßspeisen und herzhafte Rezepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"539\" data-end=\"568\"\u003eHauptmerkmale \u0026amp; Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"569\" data-end=\"1364\"\u003e\n\u003cli data-start=\"569\" data-end=\"661\"\u003e\n\u003cp data-start=\"571\" data-end=\"661\"\u003eHergestellt aus \u003cstrong data-start=\"581\" data-end=\"602\"\u003eButterfett (99,8 %)\u003c\/strong\u003e aus Milch.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"662\" data-end=\"827\"\u003e\n\u003cp data-start=\"664\" data-end=\"827\"\u003eHat einen \u003cstrong data-start=\"670\" data-end=\"690\"\u003ehohen Rauchpunkt\u003c\/strong\u003e, wodurch es sich sowohl für das Kochen bei hohen Temperaturen (Frittieren, Sautieren) als auch zum Backen eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"828\" data-end=\"1027\"\u003e\n\u003cp data-start=\"830\" data-end=\"1027\"\u003eBietet ein \u003cstrong data-start=\"839\" data-end=\"879\"\u003enussiges, reiches Aroma und eine geschmeidige Textur\u003c\/strong\u003e, wodurch traditionelle Gerichte (z. B. Kebabs, Biryanis, Halwa) das authentische Geschmacksprofil erhalten, das sie benötigen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1028\" data-end=\"1188\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1030\" data-end=\"1188\"\u003eFrei von künstlichen Konservierungsstoffen und als vielseitiger Fettersatz (für Butter oder Öl) in verschiedenen Küchen gedacht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1189\" data-end=\"1364\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1191\" data-end=\"1364\"\u003eDa ein Großteil des Wassers und der Milchfeststoffe während der Klärung entfernt wird, ist es oft stabiler in der Lagerung als Standardbutter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1371\" data-end=\"1388\"\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1389\" data-end=\"1673\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1389\" data-end=\"1415\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1391\" data-end=\"1415\"\u003eButterfett 99,8% (Milch)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1416\" data-end=\"1443\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1418\" data-end=\"1443\"\u003eFeuchtigkeit: ca. 0,19%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1444\" data-end=\"1528\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1446\" data-end=\"1528\"\u003eAroma (Ethylbutyrat): ca. 0,01%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1529\" data-end=\"1673\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1531\" data-end=\"1673\"\u003eEnthält Milch. Geeignet für Personen, die Milchprodukte konsumieren – aber nicht geeignet für Personen mit einer Milchallergie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1680\" data-end=\"1734\"\u003eNährwertangaben (pro 100 g, ca.)\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1735\" data-end=\"2128\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1735\" data-end=\"1806\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1737\" data-end=\"1806\"\u003eEnergie: ~ 3 692 kJ \/ 898 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1807\" data-end=\"1947\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1809\" data-end=\"1862\"\u003eFett: ~ 99,8 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1807\" data-end=\"1947\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1809\" data-end=\"1862\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren: ~ 63 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1948\" data-end=\"2012\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1950\" data-end=\"2012\"\u003eKohlenhydrate: ~ 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2013\" data-end=\"2069\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2015\" data-end=\"2069\"\u003eZucker: ~ 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2070\" data-end=\"2128\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2072\" data-end=\"2128\"\u003eProtein: ~ 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2135\" data-end=\"2158\"\u003eAnwendungsvorschläge\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2159\" data-end=\"2789\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2159\" data-end=\"2333\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2161\" data-end=\"2333\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2161\" data-end=\"2181\"\u003eKochen \u0026amp; Braten\u003c\/strong\u003e: Zum Anbraten von Gemüse, Fleisch oder zum Frittieren; die hohe Hitzestabilität macht es besonders geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2334\" data-end=\"2493\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2336\" data-end=\"2493\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2336\" data-end=\"2357\"\u003eBacken \u0026amp; Desserts\u003c\/strong\u003e: In Süßspeisen wie Halwa, Kheer, Ladoos oder als Geschmacksverstärker in Backwaren verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2494\" data-end=\"2614\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2496\" data-end=\"2614\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2496\" data-end=\"2515\"\u003eLetzter Schliff\u003c\/strong\u003e: Etwas Ghee über frische Chapatis, Parathas, Reis oder Dal träufeln, um den Geschmack und die Reichhaltigkeit zu erhöhen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2615\" data-end=\"2789\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2617\" data-end=\"2789\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2617\" data-end=\"2639\"\u003eTraditionelle Gerichte\u003c\/strong\u003e: Ideal für indische, nahöstliche oder südasiatische Rezepte, bei denen Ghee für das authentische Geschmacksprofil unerlässlich ist.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Khanum","offers":[{"title":"500 g","offer_id":63800974082397,"sku":null,"price":9.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":63800974115165,"sku":null,"price":16.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1042\/0761\/4301\/files\/Khanum-Pure-Butter-Ghee-1Kg-GlobalFoodHub_com.webp?v=1770734749","url":"https:\/\/indianspicebasket.be\/de\/products\/khanum-pure-butter-ghee-1-kg","provider":"Indian Spice Basket","version":"1.0","type":"link"}